Bar Brasile – La storia

Il Bar Brasile, sito in Via Calvi 19 a Mantova, apre l’attività il 19 Novembre 1914 con il Signor Bussoli Luigi,

padrone anche dei muri, come si legge nel documento nr. 11947 di iscrizione alla Camera di Commercio

datato 26/03/1925 dal quale si evincono anche la data di inizio attività e la cessazione. In particolare in

allegato al documento si trova un foglio autografo datato 30/08/1917, su carta intestata del Signor Bussoli,

dove dichiara di essere <<..il conduttore e proprietario del Bar Brasile..>> 

Successivamente, il 01 Gennaio 1931, a seguito della morte del Bussoli, il locale passa di proprietà alla

moglie, la Signora Gardini Angiolina, come si desume dal documento nr. 30243 di iscrizione alla Camera di

Commercio datato 26/01/1931 

I muri del locale rimarranno di proprietà della Signora, e poi del figlio Bussoli Lodovico, fino al 1988 quando saranno acquistati dagli attuali proprietari, il Signor Gorni Silvestrini Giovanni e la Signora consorte Solci Maria, con regolare Atto 335.075 del Repertorio 11.846 della Raccolta del Notaio Nicola Aliberti. All’Archivio storico del Comune di Mantova sono presenti diversi documenti con pratiche per l’autorizzazione a modifiche strutturali relative al palazzo e al locale, richieste per la concessione delle inferriate e di affissione di insegne luminose (Protocolli nr. 8538 del 22/10/1955, nr. 3648 del 06/05/1957, nr. 5438 del 01/07/1958), e varie pratiche per l’autorizzazione alla vendita di zucchero (Protocollo 1332 del 04/03/1940), gelati (Protocollo 3940 del 26/05/1954) e dolciumi (Protocollo nr. 14 del 07/01/1952).

La licenza dell’attività, invece, verrà venduta alla Signora Leali Gina che subentrerà nel locale il 09 Dicembre

1960 rilevando l’attività dalla Signora Gardini come viene espressamente scritto nel documento nr. 93027

La particolarità è che per la prima volta su un documento ufficiale comparirà a fianco della denominazione Bar Brasile, anche la dicitura <<Bar Campinas>>, anche se sappiamo che questo nome era già esposto su uno dei due ingressi del bar, in particolare quello verso Via Buozzi (ex Vicolo Paglia) con un’ insegna al neon (Protocollo nr. 8538 del 22/10/1955) oltre che a comparire in vari documenti non ufficiali firmati sia dalla Signora Gardini che dal Signor Bussoli Luigi. La stessa dicitura di Bar Brasile Campinas, la si ritrova nella richiesta della Signora Leali di aggiungere l’attività di torrefazione alla licenza del bar acquisita in precedenza (Protocollo nr. 4049 del 07/07/1966). L’attività della Signora Leali cesserà il 31/08/1968, come è attestata dal documento nr. 5306 del 14 Novembre 1968.

Successivamente subentrerà nella conduzione del locale la Signora Pidkamina Mila, già citata nel

documento di cessazione della Signora Leali, che inizierà l’attività il 24 Dicembre del 1968 e con il

documento nr. 125 del 09 Gennaio del 1969 registra la sua attività come <<torrefazione caffè- dolciumi- vini

e liquori in confezioni- caffè tostato in grani e macinato- bar>>.

La Signora cesserà l’attività 01 Giugno 1970 con regolare atto nr. 4449 del 24 Settembre 1970.

Sull’atto ultimo citato si evince anche il nome dell’acquirente dell’attività, che perciò prosegue

nelle mani del Signor Tenca Dino. Purtroppo, vista la lontananza nel tempo dei documenti, non si ritrova

l’atto di passaggio di proprietà, ma nel documento di vendita del locale da parte del Signor Tenca al Signor

Ferri Fausto si è ritrovata la sua licenza di pubblico esercizio datata 04 Settembre 1970.

Un’atra particolarità è che proprio su quest’ultimo documento, in seconda pagina, la Questura modifica la categoria dell’esercizio pubblico da <<Caffè>> a <<Bar>> e, piccola curiosità, autorizza, inotre ad installare e far funzionare un apparecchio di filodiffusione.

Con Protocollo nr 2059 del 28 Marzo 1978 il Signor Ferri Fausto, nel chiedere la licenza per la somministrazione di alimenti e bevande, asserisce di essere subentrato nell’azienda commerciale già gestita dal Signor Tenca, allegando pure l’atto di compravendita della licenza.

Avrà in risposta dal Sindaco Usvardi parere positivo come da documento datato 8 Agosto 1978.

Succesivamente l’attività viene rilevata dal Signor Lorenzini Luciano, ed anche se il documento di

registrazione dell’attività in Camera di Commercio nr. 2441 del 03 Settembre 1979 non è completo in ogni

sua parte nel Protocollo nr. 2814 del 08 Maggio 1979 (si veda

documento allegato nr. 14) dove Il Lorenzini chiede l’autorizzazione per la vendita della categoria

merceologica VII per l’esercizio sito in Via Calvi, 19, viene allegato l’atto di compravendita tra il Signor Ferri e il Signor Lorenzini. Ad ulteriore prova il documento di autorizzazione amministrativa da parte del comune di Mantova datato 17 Agosto 1979.

Cesserà infine l’attività il 31 Dicembre 1982 come da Protocollo della Camera di Commercio di Mantova nr 143 del 14 Gennaio 1983.

In seguito l’attività viene rilevata dal Signor Pagliarini Gianfranco che ottiene l’autorizzazione

Amministrativa dal Comune in data 4 Maggio 1983, ritrovata nel Protocollo di richiesta della stessa con numero 881 del 2 Febbraio 1983. L’inizio dell’attività, il 28 Febbraio 1983, si può vedere dalla visura storica di Pagliarini (nr. REA 151064), corredata da data di cessazione del 28Febbraio 1986.

Grigoli Patrizia inizia l’attività il 20 Marzo 1986 (nr. REA 158244), acquistando il locale dal Sig. Pagliarini,

come si può dedurre dalla richiesta di subingresso nella licenza di pubblico esercizio redatta nel Protocollo

nr. 3979 del 25 Marzo 1986. La Signora Grigoli cesserà quindi l’attività in data 18 Ottobre 1990 con subentro del Signor Frigeri Bruno.

L’esercizio verrà regolarmente acquistato, come si evince dalla visura camerale della Signora Grigoli, per

riaprire il 02 Agosto 1990 diretta dal Signor Frigeri Bruno (nr. REA 169464), il quale porterà avanti l’azienda

fino al 31 Dicembre 1997, data di cessazione dell’attività.

Il 23 Dicembre 1997, con regolare atto di compravendita, nr. Protocollo 3210 del 1998, l’attività verrà

acquistata dalla società GBP S.N.C. DI GUARESI CLAUDIO & C., iniziando effettivamente l’esercizio con

l’anno nuovo (nr REA 199372) per poi vendere con regolare atto di compravendita, datato 29 Dicembre

2000 nr Protocollo 1361 del 2001 alla società RUBES S.N.C. DI PEDRAZZOLI MAURO & C , e cessando

l’attività con sciogliemento della stessa, con regolare atto, nel 10 Dicembre 2001.

La società RUBES S.N.C. DI PEDRAZZOLI MAURO & C (nr. REA 211206), iscritta nel registro imprese dal 29

Gennaio 2001 porta avanti da allora l’attività.